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手工皂17常见问题简集

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发表于 2013-1-4 18:06:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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减碱( LYE DISCOUNT )或超脂(SUPERFATTING / SF)一向是手工皂DIY中被广为流传并且奉为至宝的一条法则。减碱和超脂原理上是相同意义的作法, 就是让皂里的氢氧化钠能充分化学反应.并使皂里还有多余的油脂,这样就能够提升皂皂的滋润度!手工皂等前辈日本等前田京子认为:在生产上为了降低成本,贵重油脂必然使用较少,那么在超脂中加一些贵重的油脂,可以体现更好的手工皂功效,同时控制适当的成本。还有一个理由就是降低碱性,使皂很温和ph值在可使用的范围内,增加安全性。那么,我们很多做手工皂的朋友也常常遇到这样的问题,究竟要不要做减碱和超脂?简单来讲,这要根据气候与地区、人种的差异来决定,不能一概而论。不同气候的地区,常常皮肤细胞组织差异很大,说是人种的差异也可以,那么做皂时应该采取不同的方式。比如:气候潮湿的地区,对呼吸道不利,但对皮肤却很好。40岁的中国人,到了北美,说不定皮肤比当地20~30岁的人还好。所以北美人做肥皂习惯于减碱或超脂。日本也很习惯于减碱。其理由多半是皮肤的因素和北方气候的关系适合这样做,而且美国或日本气候较冷,不容易产生油的酸败现象,所以多的超脂就很适合。美国及加拿大的站常会建议减碱的方式,像cranberrylane.这个站有油碱计算表,做皂的朋友如果不知如何算配方,那到个站找到表後输入你要的油它会自动帮你算好碱及水很方便,它还会算出不减及减碱10%、15%供朋友参考。在台湾很多人使用超脂,因为台湾较潮湿怕减碱皂的保存期短。其实,在中国的南方等比较潮湿较热的地区也没有必要这样做超脂或减碱,因为这些地区天气炎热湿度高,做好的手工肥皂没有防腐剂,比在寒冷乾燥的国家如美国或日本更容易产生油酸败的现象。减碱和超脂上一样的意义。

从用油来看:用芥花油、葵花油等做的肥皂,容易在两三个月後发生油酸败。南方湿热地区比较适合选择稳定性高的油脂来做肥皂。至於高贵的月见草油或玫瑰果油之类的,建议直接把它们用在保养品或按摩油上,比较能真正发挥它们的功效。放在肥皂里不但浪费,还可能提高油酸败发生的机会。

毫无疑问,超脂是有一定作用的,但是,不做超脂也不是有些人担心的那种情况?皂是用来清洁的, 清洁的方式其中之一就是”洗净油脂”,加超脂增加了滋润度,但也同时增加了酸败的可能以及降低清洁力。因为考虑到皂主要是用来清洁这个基点,超脂就没有那么必要了,当然适当的量,两者兼顾是最好,那就要看制作者的本事了。从另一方面来看,有以下几个因素也实际上让皂处于安全的碱性范围之内,即使是不做超脂,比如:1.大量生产时,氢氧化钠常常是工业极的,其纯度不是100%, 这其实已经减碱了,如果不折算的话;2.添加物(例如香精、精油、粉类、染料等是无法计算皂化值的;添加物一般极限是10%,这个数值其实就包括了超出正常氢氧化钠用量的数值。

如果不做超脂,怎样增加滋润度呢?自然就是从油来考虑。皂的滋润度不用减碱来处理,可以多选一点滋润等油脂原料,如橄榄油、 可可脂、乳油木果脂、米糠油、茶油等等;这些油脂已经经过皂化后,就无须担心酸败,但因为还保留有其特性,所以可以提升皂的滋润度。

也有人说,在皂模上抹油,这样做也可能增加酸败。也有人说: 不要抹容易坏的油,像是荷荷芭油、凡士林之类的就可以。凡士林其实是矿物油,荷荷芭油虽然稳定性高,但是能够不用当然是最好。抹上薄薄一层的油,也会让皂表面变得更软黏,多了更不行。其实不管哪种材质的皂模,容易脱模与否的关键还是只有一个 : 就是皂多配方,做出多皂有相当的硬度!只要皂够硬,怎样的模都很好脱 ,包括不锈钢模,够硬的皂,常常也会很好洗,不容易软糊糊的。所以不要把脱模的难易度一味的归咎於模子,而是要检查自己的配方与做法!所以,南方气候较热潮湿的地区做皂,可以不用超脂,减碱也限制在98%,特别是工业极碱本身只有98%左右。只要确保皂中的碱能完全作用,不要有任何残留,这样做出来的肥皂已经非常温和,含有许多天然甘油,而且有很好的清洁效果。或者用低超脂的方式,在已trace好後加顶加1%以下的超脂象征性加一点也可以。不管怎样,超脂或减碱重要的是一定要算对比例,如果比例算错了那要有个成功的皂很难的,最好是配方要核算一下,确定一切无误,量时也要小心不要想不过多个几克,这几克就是成败的关键了。

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发表于 2013-3-2 11:12:12 | 显示全部楼层
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发表于 2013-3-10 22:56:54 | 显示全部楼层
学习了~~~
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发表于 2013-3-31 00:28:13 | 显示全部楼层
学习了。谢谢
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发表于 2013-4-13 21:26:10 | 显示全部楼层
学习了,哈哈
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发表于 2014-4-22 16:04:01 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享。
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发表于 2014-10-17 16:05:44 | 显示全部楼层
学习了 发现要学习的东西 还很多啊
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