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蜂蜡的黑与白

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发表于 2013-8-2 15:56:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
蜂蜡也称”蜜蜡”,是由蜜蜂腹部的蜡腺分泌出来的蜡质,是构成蜂巢的主要成分。
蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和高级一元醇合成的酯类;中蜂(土蜂)的蜡与西方蜜蜂的蜡不太一样。皂化值(KOH毫克/克)75.0~110.0;中蜂蜡的酸值(KOH毫克/克)5.0~8.0,西蜂蜡的酸值16.0~23.0。

蜂蜡入皂的特性:制作手工皂时加入少许蜂蜡可以使香皂质地较硬,不易溶化变形,也能增加成品的持久性。有助于脱模,也能略为降低皂粉产生。可以和任何油脂兼容,但是起泡少、使用太多在皮肤上会有薄膜感,有些人会觉得较不清爽的感觉,建议使用比例:6%以下。
蜂蜡也是制作唇膏的不可或缺的材料。
黄蜡.jpg 蜂蜡.jpg
上面说的是纯净的蜂蜡,蜜蜂分泌出蜂蜡做成了六角形的蜂巢,蜂巢既是蜜蜂的粮仓,也是蜜蜂幼虫发育的场所;蜂巢由于受到蜂蜜、花粉、蜂胶、蜜蜂幼虫的蜕皮、茧衣、等等各种杂七杂八的东西的堆叠,慢慢由最初的黄白色变成了橙黄色,然后黄褐色,最后黑褐色,并且越来越厚,最终六角形变得不够大无法育儿而废弃不用。

先说说西方蜜蜂。西方蜜蜂,(包括意大利蜂、欧洲黑蜂、高加索蜂、卡尼鄂拉蜂等,)习性喜欢用旧的蜂巢,而且善于采集蜂胶,所以它们的蜂巢除了含有大量蜂蜡外,还含有树脂(也就是蜂胶)、色素(比如花粉中普遍含有的胡萝卜素)、油脂、糖类、有机酸、脂肪酸、鞣质等等,颜色一般很深。
这样的蜂巢一般用来提取蜂巢素,是可以治疗鼻炎的好东西,剩下的才会做蜂蜡。
西蜂蜂巢.jpg

再说中华蜜蜂。中蜂习性与西蜂不同,它们不会采胶,爱用新的蜂巢,而且会咬掉旧的巢;因此中蜂的蜂巢不含蜂胶,而且质地轻薄、较脆。
所以中蜂的蜂巢一般都用来提取蜂蜡,而且中蜂的蜂蜡颜色要鲜艳。
所以中蜂生产的巢蜜也比西蜂的漂亮。
中蜂蜂巢.jpg


回归正题,说说如何提取蜂蜡。如果哪天谁捡了个蜂窝,或者买了巢蜜吃的时候吐出来的蜡渣,就可以派上用场了。

蜂蜡最常见的就是水煮提取。
1.手头的蜂窝或蜡屑用水冲洗干净。如果只要蜂蜡不要蜂巢素,简单洗一下就行了。
2.蜂蜡与等重的水混合,煮沸1~2小时,用纱布过滤,倒入广口容器中待冷却后,就得到了蜂蜡。如果你感觉可以,就可以到此为止了;如果看起来还是脏兮兮,就要继续处理。
(煮过蜡的水里含有蜂巢素,量少的话可以直接喝,量大的话也可以继续熬煮成膏。)
3.这样得到的蜂蜡或许有点黑,要把它里面的杂质微粒去掉,变成黄色。需要用到硫酸。硫酸的量(浓硫酸)是蜂蜡的1%,可以配成浓度10%以上的稀硫酸。
4.蜂蜡隔水加热融化后,慢慢加入配好的稀硫酸。维持加热,维持蜡液70℃左右的温度,静置保温30分钟后关火,让它自然降温至凝固。
5.取出蜡快,用刀把底下的黑色切掉,OK了,蜂蜡变成金黄色的了。
蜂蜡H.jpg

黄蜡2.jpg

如果要求更高,或许还需要继续“漂白”。介绍一个日光漂白法。适合夏天进行,周期比较长,但我觉得比化学漂白法要环保。
1.将深色的蜂蜡隔水加热,温度控制在80℃左右。
2.用另一个大缸装满冷水,将融化的蜂蜡液体慢慢加入搅动的冷水中,待蜡液变成蜡花后捞出。
3.将蜡花放在阳光下暴晒,中途要经常查看,防止蜡花晒化,每天至少浇两次冷水;且勤翻动蜡花,使日晒均匀。
4.7天后,将蜡花重新隔水加热融化、制作蜡花、继续暴晒。这样反复4~6个星期后,黄蜡就变成白蜡了。
白蜡.jpg
发表于 2013-8-3 11:36:27 | 显示全部楼层
謝謝分享。
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发表于 2013-8-3 21:04:16 | 显示全部楼层
照片上的堆放蜂蜡的场景我前几天亲眼看过。
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发表于 2013-8-4 11:35:15 | 显示全部楼层
你家事不是买蜂蜜什么的,给个链接啊
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发表于 2013-8-5 18:38:56 | 显示全部楼层
分享了。
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发表于 2013-8-12 20:25:39 | 显示全部楼层
对这种无抵抗力啊 我是蜂蜡控
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 楼主| 发表于 2013-8-13 09:00:06 | 显示全部楼层
倪倪 发表于 2013-8-12 20:25
对这种无抵抗力啊 我是蜂蜡控

蜂蜡控???
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发表于 2013-8-14 08:30:12 | 显示全部楼层
小四 发表于 2013-8-13 09:00
蜂蜡控???

是的 我看到漂亮形状的蜂蜡就想买
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发表于 2013-8-17 14:51:12 | 显示全部楼层
那就顶一个吧
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发表于 2013-8-17 14:52:15 | 显示全部楼层
乳木果油的精制也可以这么做么?
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